本报讯 (记者徐建华)近日,北京市市场监管局发布食品安全风险提示,要求食品经营者不能卖织纹螺,提醒消费者不要吃。
据了解,织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,外形特征为尾部较尖、细长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。食用织纹螺易导致食物中毒,引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状,严重者可致死亡。
按照原卫生部《关于预防织纹螺食物中毒的公告》和原国家食药监局办公厅《关于织纹螺销售有关问题的复函》明确规定,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
北京市市场监管局提示广大消费者:提高自我保护意识,不购买和食用织纹螺,谨防误食织纹螺中毒。一旦误食织纹螺,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。
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