本报讯 （徐以成 林海峰）近日，安徽省滁州市凤阳县在各餐饮集中街区组织开展夜查行动，对辖区内各类烧烤店、火锅店、网红小吃店等餐饮服务经营者进行突击检查，排查纠治风险隐患，查办违法违规行为，守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次夜查行动的重点是网络曝光较多、群众关注度较高的餐饮服务场所，对食材原料采购、进货查验制度、食品添加剂使用、食品加工制作等开展现场督查和随机抽样检测。
目前，该县市场监管部门累计出动人员90多人次，检查餐饮服务单位120多家，已立案查处违法违规问题2起，下达责令改正通知书15份。
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