本报讯 (记者秦海峰)近日,由中国酒业协会主办的“2024中国酒文化月暨黄酒产业高质量发展会议”在山西省代县举行。
“酒文化是人类关于酒的物质创造和精神创造的总和,文化是中国酒业的核心竞争力。”中国酒业协会理事长宋书玉表示,黄酒是中华民族的珍贵遗产,是数千年来智慧与技艺的结晶。代州黄酒是传统黄酒的重要组成。
利用数字化、信息化技术,助力代州黄酒品牌发展是黄酒未来高质量发展的重要路径和品牌塑造的重要方式,进一步提高了品牌效益,也为“代州黄酒”产业发展赋予新动能。活动现场,新华社中国经济信息社发布“新华·代州黄酒品牌传播力指数(2024)”。
美酒产业是酿造产业,更是文化产业。2022年在中国酒业协会的大力倡议下,各大酒类企业积极响应,将每年的9月确定为“中国酒文化月”。活动现场宣布2024“中国酒文化月”启动,并举行中国酒业协会黍酿博物馆揭牌仪式。
代州黄酒推介会、中国黄酒精品展、“一庙两井”论坛、代州酒旅文化体验等系列活动同期举行。