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浙江义乌南枣是当地名产，与火腿、红糖一起被称为“义乌三宝”。义乌南枣选用优质大枣，经过清洗、烘焙、晾晒等多道工序制作而成，其制作技艺是浙江省非物质文化遗产项目。
图为近日在义乌市义亭镇缸窑村南蜜枣文化园里，员工在晾晒南枣。
时宽兵 摄
浙江义乌南枣是当地名产，与火腿、红糖一起被称为“义乌三宝”。义乌南枣选用优质大枣，经过清洗、烘焙、晾晒等多道工序制作而成，其制作技艺是浙江省非物质文化遗产项目。
图为近日在义乌市义亭镇缸窑村南蜜枣文化园里，员工在晾晒南枣。
时宽兵 摄
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