河南安阳普及安全知识守护校园好“食”光

本报讯 （宋彦臣 记者孙中杰）近日，河南省安阳市市场监管综合行政执法支队文峰大队联合安阳市实验小学，开展了2024年文峰区“质量月”启动仪式暨“开学第一课——小学质量教育活动”。

安阳市文峰区市场监管局相关负责人表示，食品质量安全关乎每个人的身体健康和生命安全，举办“开学第一课——小学质量教育活动”旨在提高广大师生的食品安全意识，及时消除校园食品安全隐患。

在活动现场，市场监管执法人员向学生和参加活动的社会各界人士发放《小学生质量教育读本》，讲解与学生日常生活息息相关的衣食住行用等方面的质量知识，从学生易于理解的食品质量入手，讲述食品安全案例，让同学们从小树立食品安全意识，让崇尚质量成为一种生活方式，让提升质量成为一种生活追求。

执法人员还为同学们讲解食品质量安全方面容易踏进的“陷阱”；结合小学生日常生活中喜欢购买的膨化食品、火腿肠、方便面等，讲解如何从产品外观、配料表、食品标签、产品标准号等方面识别食品是否安全。

“我今天学习到了许多关于产品质量的知识，尤其是食品质量安全，知道了如何分辨哪些零食不符合产品质量标准。”安阳市实验小学五年级一名学生说。学生家长也普遍认为，活动围绕衣、食、住、行、用等市场监管领域安全主题，通过质量课堂的形式普及质量安全、食品安全等知识，使小学生在欢声笑语中学习安全科普知识，提升安全科普宣传效能，无论是教学形式或教学效果都非常好。

活动结束后，执法人员在安阳市实验小学校园周边的零食店重点检查了证照情况，确保经营者合法合规经营。当场收缴发现的“三无”产品，要求卫生条件较差的经营单位整改，坚决消除食品安全隐患。

安阳市市场监管局食品科负责人表示，在举办质量教育活动同时，该局还将加强对校园及周边食品经营单位的检查，进一步规范市场秩序，更好守护校园食品安全。