“点”在心坎 “检”惠企民
浙江“你点我检 助企惠民”系列活动助企惠民赢得好评
□ 王 群 本报记者 曹吉根
在消费端,广泛征集群众意见建议,对关注度高食品开展执法抽检,并采用在线直播等形式公开执法检查过程,向群众解读检验项目、检验结果;在生产端,面向食品企业发布调查问卷,再根据企业提出的需求有针对性地开展法律法规标准解读、企业出厂检验实操培训等,补齐企业短板;针对产业存在技术瓶颈等“卡脖子”难题,以产业质量提升行动为牵引,组织专家“现场坐诊”,指导企业对产品配方、工艺技术及管理进行迭代升级……
记者近日从浙江省市场监管局了解到,今年9月以来,在市场监管开放月期间,该局食品监管条线突出“食安利民”这一主题,累计开展“你点我检 助企惠民”系列活动119场,征集企业、群众抽检意见建议2.5万条,提供免费食品检测服务近1.6万批次,帮扶经营主体1400余家,解决疑难问题1000余项,实现企业、群众需求响应率、抽检结果反馈率两个100%,受到消费者和食品生产经营主体的广泛好评。
在浙江省市场监管局联合宁波市市场监管局开展的“你点我检益企行 纾困解难一起行”活动中,两局共同组织的宁波特色速冻面米食品行业“政-院-企”三方产业提升互动,吸引了宁波镇海多达30家企业200多代表踊跃参与,并以“云端直播”方式实况展示,吸引当地食品行业20万人次观摩。
针对近年来杭州市多家蜜饯生产企业存在连续不合格问题,杭州市临平区举办“你点我检——助力蜜饯产业提升”主题活动,现场发布浙江省首个二氧化硫胶体金快检试剂盒,帮助蜜饯生产企业提升对二氧化硫的风险识别能力,助力企业有效节约生产成本,同时宣布建立首家蜜饯生产安全监管实训基地,邀请20余名蜜饯生产企业代表分组参与现场实操培训。
温州市组建由监管部门、检测机构、生产许可审核机构等方面专家组成的“全科医疗队”,深入辖区内24家预制菜生产企业开展技术帮扶,对部分新开办企业生产线进行全流程指导,收集企业技术问题30余条,并一一作出解答。
湖州市开展“你点我检——博士入企”主题活动,组织博士专家团队与南园食品园区管理方以及园区内7家食品生产企业就食品添加剂、标识标签、产品检验、风险控制等技术难点进行交流,解决生产企业食品添加剂使用等集中性难题。
学生是食品安全工作保障的重点群体,也是此次专项活动关注的焦点。杭州市余杭区开展“你点我检进校园”活动,邀请良渚职业高级中学化工专业40余名师生进行职业体验,参观食品检测实验室,“零距离”接触专业检测设备和食品检测工作。实验室工作人员现场为师生免费检测各类食品23批次。衢州市龙游县开展“你点我检”护航开学第一餐现场活动,吸引69家学校食堂的150余名管理和工作人员参加,及时发现并消除31项校园食品安全隐患。在杭州市拱墅区中小学生“你点我检”互动学习活动中,监管人员走进华东师范大学附属杭州学校,指导中小学生志愿者们对爱吃的食堂菜肴原材料进行“点检”,同时开设食品安全科普小课堂,为学生们讲解食品标签、营养成分、保质期限等食品安全科普知识。
在台州市椒江区,监管人员邀请群众现场参观非物质文化遗产月饼生产企业,体验月饼制作过程,感受文化传承,动员群众更加积极地参与到传统文化传递和食品安全共治中来。
活动期间,浙江省市场监管部门开展了多场食品安全执法检查直播,让消费者在线参与执法活动,吸引数百万人次观看。绍兴市直播网红店铺月饼抽检等多个中秋节令食品抽检,线上观看人数超20万人次;杭州市萧山区直播餐饮单位后厨取样抽检,吸引在线观看人数超4800人次;丽水市松阳县直播“两代表一委员”亲自参与各大直播间销售的节令食品随机抽检,吸引10万余名观众在线观看;宁波市北仑区邀请社区居民走进猪肉切割车间,邀请15名“食安卫士”作为志愿者参加现场检测恩诺沙星、甲氧苄啶等兽药残留项目直播,直播浏览量达27.6万人次。
浙江省市场监管局相关负责人表示,“点”要点到群众和企业心坎上,“检”要激活质量提升动力,此次“食安利民”系列“点检”活动既是市场监管部门问需于民、问计于民、问效于民的一次集中尝试,也是与企业沟通“零距离”、服务“全天候”的一次深度互动,是监管者、消费者和生产者之间的相互奔赴,相互促进。