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本报讯 （王 辰 王梅）占全国花椒总产量１／６的陕西韩城大红袍花椒，由国家质检总局近日发布第１１４号公告，对其实施原产地域产品保护，这是继陕西苹果、西凤酒、蓝田玉之后陕西省第４个获得国家原产地域保护的产品。
以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”为特点的韩城大红袍花椒，已有上千年的栽培历史，被誉为“中华名椒”。目前，韩城市已建覆盖全市上百公里四千万株优质大红袍花椒基地，创办了１０多个花椒精深加工企业，研制开发了２０多种花椒系列产品，其年产量达到１５００万公斤，占据了６０％的市场份额而畅销全国，并出口东南亚诸国。据悉，韩城是迄今为止全国６０多个产椒县市中首家获此殊荣的产地。
韩城市政府负责人表示：将通过实施原产地保护，进一步提高大红袍花椒的知名度，拓宽销售市场，把花椒产业做大做强，服务三农，让广大椒农致富增收。
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