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台湾地区新北市卫生局4月15日指出，生产“呷七碗”的“嘉义食品工业股份有限公司”被新北市政府卫生局查获13批共3千多公斤炒米粉使用逾期原料、3项产品标示不实、厂区卫生复查不合格，且在第一时间未提供卫生局正确数据，卫生局以1罪1罚加重处分，共裁罚新台币264万元整（新台币，下同）。
台湾地区新北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁说，嘉义食品公司制造的“炒米粉”、“油饭”及“呷七碗油饭”3项产品成分标示不实；该公司于3月21日到29日期间，供应全国全联福利中心及传统市场的13批炒米粉，共3035公斤，皆违规使用逾期的食品添加物调制。台湾地区新北市卫生局稽查厂区环境时，也查获食品添加物未专人、专册、专柜管理；烹煮区有蟑螂、地板破损、积水、生熟食砧板交迭摆放、清洁器具未专区摆放等诸多缺失，命其限期改正，复查时又仍在配料室查获清洁用品。另外，在新北市卫生局查出违规产品，并要求制造商通知所有下游商家回收后，嘉义食品公司却未实时通知下游通路商下架。（来源：台湾地区新北市卫生局）
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