中国质量新闻网讯 春节即将来临,为切实保障节日期间食品安全,1月份以来,贵州省雷山县市场监管局(工商、质监、食药)就辖区加强春节期间食品市场监管进行为期两个月的全面检查。
提高认识,开展市场监管。紧扣春节期间食品销售和消费特点,进一步落实食品安全监管责任,规范经营主体资格和经营行为,严厉打击贮存、销售不符合食品安全要求食品及食用农产品违法行为,全力保障人民群众身体健康和生命安全。
突出重点,开展执法检查。以农村、城乡结合部、城市社区、校园周边、旅游景区及车站等为重点区域,对贮存、销售的食品及食用农产品质量以及腌腊制品、速冻米面制品、水产品、婴幼儿配方乳粉、乳制品、肉制品、食用油、酒类、饮料、糕点、水果等为重点品种开展检查,同时,抽检和快速检测,严厉查处滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为。
严格监督,落实安全制度。春节期间,清查过期失效、腐败变质、污秽不洁、感官性状异常等问题食品。特别加强集市食品安全检查,严厉打击以“送货下乡”、“厂家直销”等名义销售假冒伪劣和不合格食品的违法行为,切实保护消费者的合法权益。
建立机制,实行事项报告。建立健全食品突发事件的应对机制和重大事项报告制度,及时妥善处置食品安全突发事件,对食品安全事故要做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保节日食品市场消费安全。
据悉,出动执法人员67(人次),检查食品经营户124户次,下架食品7个品种37公斤,抽样检验11个批次,查获不符合食品标准34公斤,查处2起案件。检查仍在进行中。图为雷山县市监局执法人员检查速冻食品场面。(杨华)