中国质量新闻网讯 随着季节变暖及春雨的滋润,一年一度的食用野生菌旺季即将来临,为进一步加大预防食用野生菌食物中毒事件的发生,强化食用野生菌科普知识的宣传力度,从江县市场监督管理局高度重视,结合食品药品投诉热线“12331”主题宣传活动,利用乡镇赶集日,开展食用野生菌科普知识宣传活动。
此次科普活动的宣传内容主要为:一是宣传如何识别常见毒野生菌及误食后急救方法;二是宣传误食野生毒菌中毒的症状及特点;三是如何有效预防野生菌中毒及误食野生菌后的补救措施;四是在各乡镇集贸市场显眼处张贴如何预防食用野生菌中毒公示公告。在开展宣传活动的同时,从江县市监局发放印制的彩色版《从江县常见野生毒菌知识宣传手册》共计500多册。
近年来,通过加大对食用野生菌科普知识的宣传,极大地提高了广大群众对野生毒菌识别能力和自我防护意识。(吴林威)