中国质量新闻网讯 当前正值春茶生产加工和销售旺季,为保障消费者喝上“放心茶”,消除春茶生产过程中的质量安全隐患,近日,会昌县市场和质量监管局组织执法人员对该县的3家春茶生产加工企业开展专项监督检查。
此次检查,执法人员督促春茶生产企业切实担负起质量安全主体责任,重点从三个方面开展监督检查:一是企业原辅料的进货查验、生产加工场地的清洁卫生、茶叶的出厂检验、外包装的标签标识等;二是春茶加工过程是否有使用色素和工业染料等非食品原料非法生产加工茶叶的违法行为;三是企业从业人员的健康管理和设备控制情况。
在监督检查中,执法人员向企业宣讲了茶叶生产的相关标准和法律法规,与企业负责人签订了《食品安全承诺责任书》。检查中,执法人员对1家春茶生产企业存在产品检验不规范、生产记录欠缺的问题下达了责令整改通知书,要求限期整改。(罗发发 刘晓鹏)