中国质量新闻网讯 从国家认监委官网获悉,近日,经莱州检验检疫局检验合格,由山东食圣酿造食品有限公司生产的24.3吨、货值1.32万美元的“酿造酱油”顺利出口美国。这是莱州辖区首次出口该类产品。
为保证其产品顺利出口,莱州检验检疫局主动站位,采取“一厂一策”全面帮扶,组成技术指导小组深入企业现场办公。首先是从培训入手,培训142号令、HACCP理论、食品防护理论、溯源体系建设等,企业安排2人参加了美国117法规的培训,取得了培训合格证书,在培训的同时帮助企业建立完善质量体系文件;其次是完善车间布局,改善卫生设施使硬件设施符合要求。通过帮扶指导,企业质量安全管理水平得到提升,产品质量得到提升,顺利获得了“出口食品生产企业备案证明”。经过安全风险监控和企业自检自控合格后,产品按期顺利出口。