中国质量新闻网讯 为加强食品快速检测车使用管理,充分发挥快检车的快速筛查作用,提高食品安全监管效能,切实保障人民群众饮食安全,黑龙江省市场监管局食品抽检处和省市场监管干校于6月4日至5日联合举办了全省食品快检网络培训班。
本次培训由北京、无锡、长春等地四家快检设备制造企业的资深工程师进行授课。针对授课教师分散在各地无法集中开展线上直播的难题,省市场监管干校积极配合抽检处做好“五进”快检工作、创新培训方式方法,利用钉钉APP成立“录制间” ,提前2天邀请11位授课教师录制视频讲解课,先后共录制18个教学视频,时长7个小时。
本次培训紧紧围绕“实用、实效”原则,就各类快速检测仪器操作规范、检测实施步骤和要求等内容做了详细的讲解与演示,实现了“理论学习与实践演示”相结合,发挥了快检对食品安全工作的技术支撑作用。
各市(地)、县(区)局具体负责食品快检操作的相关工作人员共计700余人参加了此次网络培训。
通过培训,参训人员基本掌握了食品快速检测方法,提高了食品快检人员检验能力,一致表示:要学以致用,并充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用,保障食品市场消费安全,让人民群众买得放心、吃得安心。此外,基层快检车的配备有效完善了食品安全技术支撑体系,筑牢食品安全屏障,进一步防范食品安全风险,为提升全省食品安全工作奠定了坚实基础。(供稿:黑龙江省市场监管局)