中国质量新闻网讯 夏季是食源性疾病多发季节,也是群体性食物中毒和食品安全事故的高发期。为保障工地食堂食品安全并支持工地复工,5月22日-6月30日期间,安徽合肥新站高新区磨店市场监管所联合社区及安诺协管人员开展工地食堂专项整治行动。
作为新站“核心区”的磨店社区,在建项目较多,其中建筑工地食堂分布广泛、卫生环境复杂、用餐人数众多,监管难度较大。此次行动首先进行全面摸排,依托网格化监管模式由15个社居信息员对辖区工地食堂进行了全面摸排,确保不重不漏、隐患明确;接着磨店市场监管所联合社区食安办对已摸排的12家工地食堂及小卖部进行全覆盖检查,重点对持证持照、从业人员健康证、管理制度、基础设施、环境卫生、索证索票、洗消设施等影响食品安全的关键环节进行规范,检查覆盖率达100%;本次检查共发现隐患16处,执法人员责令工地负责人限期落实整改。
下一步,合肥新站高新区磨店市场监管所将继续加大对工地食堂的检查力度,采取常态化监管模式,切实保障广大建筑工人饮食安全和身体健康。(王静 梁月蓉 通讯员 王艳)