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中国质量新闻网讯 为进一步规范特殊食品经营，推进专区专柜示范店工作，加强特殊食品安全监管。6月12日下午，安徽省宿州市埇桥区市场监管局召开全区连锁药店特殊食品专区专柜经营提升培训会，辖区大型连锁药店企业代表参加培训。
会上，食品股负责人详细介绍了特殊食品销售的“四有四无”（即有证有照有台账有专区专柜，无假冒无过期无变质无过错投诉）要求，重点从特殊食品经营资质、经营条件、经营产品、产品陈列、索证索票等六个方面讲解了特殊食品专区专柜示范店建设的具体要求。会上强调，连锁药店作为特殊食品的重要经营单位，要加强对业务人员的管理，为门店提供规范的证照和票据，按照要求落实好特殊食品专区专柜规范经营工作，确保特殊食品示范店创建工作取得实效。
企业代表承诺将严格遵守法律法规，规范特殊食品经营行为，履行好主体责任，提升特殊食品经营规范化程度，规范专区专柜，强化索证索票。（安徽省宿州市埇桥区市场监管局 朱肖龙）
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