中国质量新闻网讯 2020年6月15日,安徽省望江县市场监管局按照《关于进一步加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》的要求,结合该县疫情防控实际,在全县范围内紧急排查三文鱼等海鲜产品。
该局主要负责人要求各市场所立即行动,对各自辖区内的农贸市场、批发市场、商超、冷库、水产经营商户、相关餐饮经营单位进行地毯式排查。一要做好进口三文鱼等海鲜产品、相关产品一律下架;二要做好进口海鲜产品追踪溯源;三要做好相关从业人员登记;四要督促相关经营单位做好经营场所清洁消毒工作,垃圾做到日常日清等工作。
检查过程中,执法人员要求相关经营单位加强对刀具、砧板等工具以及环境和地面的消毒,进一步追溯进货渠道,所有三文鱼等海鲜产品的经营单位和个人进一步提高认识,切实担负起主体责任,立即停止加工和销售三文鱼等海鲜产品,并对存货进行下架处理。
下一步,该局将加大检查力度,确保疫情防控阶段,坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。
(姚磊 望江县市场监管局 汤成)