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中国质量新闻网讯 2020年中国传统节日“端午节”即将来临，为加强端午期间食品市场监管，切实保障广大市民端午期间的食品消费安全。2020年6月22日，湖南省永州市冷水滩区市场监督管理局开展端午期间食品安全检查行动。
据了解，此次检查以传统食品粽子为重点，范围涵盖消费比较集中的超市、商场、集贸市场等场所，主要检查产品进销货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目，确保食品来源可追溯，严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。在检查过程中，执法人员要求经营者履行相关责任和义务，落实进货查验、进货台账等制度，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场，确保端午节期间食品安全。同时，在群众中开展食品安全常识宣传，引导广大树立正确的饮食观念，防范食品中毒事件风险。
（通讯员：杨辉）
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