中国质量新闻网讯 为加强端午节期间食品安全工作,近日,安徽省歙县市场监督管理局结合夏季食品安全专项整治行动,在全县范围内组织开展“食安三号”食品安全专项检查。
6月22日,歙县市场监督管理局采取局所联动模式,由歙县市场监督管理局联合徽城市场监管所组成餐饮服务检查组、食品销售检查组、食品生产检查组、食品抽检组等四个专项整治组,集中力量、集中时间对城区食品生产经营各环节开展集中整治行动。其他各市场监管所结合辖区实际同步开展专项检查,确保整治实效。
各食品安全检查组以端午节令食品和人民生活必需品为重点产品,以食品生产企业、食品小作坊、商场超市、农贸市场、涉旅餐饮经营单位及食堂等食品生产经营者为重点单位,全面开展“食安三号”专项检查行动,严查违法违规行为,督促各单位严格落实疫情防控与食品安全主体责任,落实常态化疫情防控措施与食品安全管理制度。同时,在日前联合歙县疾控部门开展市场环境疫情防控核酸检测的基础上,加强重点场所重点食品监测,强化对海鲜、水产品、肉类、蔬菜等食用农产品的监督抽检,做到疫情防控和食品安全两手抓、两不误。