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中国质量新闻网讯 近日，为保障中高考期间师生及家长食品、防控双安全，防范夏季食品安全风险，保障疫情防控措施落实到位，黑龙江省双鸭山市友谊县市场监督管理局针对校园周边食品经营单位开展食品安全及疫情防控措施落实情况检查。
1.围绕小餐饮，保障师生饮食安全。
重点检查了校园周边小餐饮，检查厨房操作间的基本条件、卫生环境、清洗消毒、食品原料与贮存条件、进货查验记录、从业人员的健康状况等方面情况。
2.突出小食品，规范食品经营行为。
重点检查校园周边小超市、小食品店，检查其经营食品中是否存在“三无”食品、“五毛”食品或超过保质期食品，是否履行进货查验索证索票制度。
3.防控不松懈，疫情措施落实到位。
为保障中高考期间防疫安全，检查人员还重点检查了疫情防控措施的落实情况，要求各食品经营商户持续做好通风、消毒工作，落实测温、扫码、戴口罩防疫“三件宝”工作，规范填写疫情防控各项记录。
4.宣传重引导，组织食品安全自查。
执法检查过程中，注重加强食品安全知识宣传，向各类食品经营商户讲解食品预包装食品标签通则及食品贮存条件等要求，要求各类食品商户定期组织开展食品安全自查。（孙颖波）
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