中国质量新闻网讯 为保障校园食品安全,守护广大师生身体健康,黑龙江省双鸭山市饶河县市场监督管理局充分发挥食品安全快速检测车的快速筛查作用,提高食品安全监管效能,近日开展食品快检进校园活动。
饶河县市场监管局将快检车开进小佳河中学、山里中心学校、西丰中学,对各学校集中采购的大宗食材进行快速检验。主要对学校食堂采购的食品原料进行农药残留、食用油酸价及过氧化值、大米新陈度、小麦粉溴酸钾及过氧化苯甲酰、挂面的溴酸钾等指标进行检测,共检测样品14批次,全部合格。执法人员还对学校食堂的食品安全管理制度、进货查验、索证索票等落实情况,以及食品留样、餐饮器具清洗消毒、库存食品和食品原料的清查情况等进行了查看,督促学校落实食品安全主体责任。
下一步,饶河县市场监管局将继续对学校食堂开展食品安全监督检测,力争做到校园食品安全风险隐患早发现、早预警、早处置,切实保障全县广大师生的饮食安全。(徐丽)