中国质量新闻网讯 邱家湖蓄洪区位于安徽颍上县关屯乡镜内,受连日强降雨影响,淮河水位猛涨,淮河关屯段(邱家湖)于2020年7月20日中午12点开闸泄洪,为了保障辖区广大群众汛期食品安全,关屯市场监管所按照县局统一安排对辖区内各类食品经营主体开展全面排查。
检查的重点区域是农贸市场、商超、小食杂店、餐饮业、养老院食堂等,检查的重点品种是日常消费量较大的米、面、油肉及肉制品、水产品、调料等,检查的重点环节是否履行进货查验、索票索证,产品标示是否标识符合规定,检查的重点风险点是否存在受潮、污染、过期、变质等现象,防止不合格食品在市面上销售。督促食品经营单位加强环境卫生管理,严防交叉污染,确保辖区不发生群体性食物中毒事件
同时,将执法检查与食品安全宣传教育相结合,向经营者宣传讲解新修订的《安徽省食品安全条例》等关法律法规,督促经营者落实食品安全主体责任。引导消费者购买食品时要看清包装上的标识,不要购买“五无”、过期、变质等假冒伪劣食品,一旦发现,立即向市监所举报或拨打12315投诉,以维护自身合法权益。
截至目前,该所排查食品安全隐患5起,2起当场整改,3起正在整改中,目前邱家湖蓄洪区内食品安全状况良好,没有发生一起因汛情引发的食品安全事故。下一步,官屯市场监管所将密切关注雨情汛情,进一步完善应急预案,随时做好应急应对,把汛区食品安全保障工作做实、做好、做出成效,确保蓄洪区内人民群众吃的安心、吃的放心、吃的舒心,确保辖区内人民群众舌尖上的安全,让食品安全助力防汛。(解辉 朱全帮)