中国质量新闻网讯 近日,内蒙古包头市市场监督管理局发出倡议:制止餐饮浪费 养成节约习惯。
包头市市场监督管理局倡议:制止餐饮浪费 养成节约习惯
为贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,引导广大消费者养成文明消费习惯,包头市市场监督管理局特发出如下倡议:
餐饮服务提供者:
一、要在餐厅醒目位置张贴节约标识,并根据顾客需求提供小份菜、半份菜服务。
二、继续深入推进“光盘行动”,根据用餐人数和菜肴份量及时主动提示顾客适量点餐。
三、推广自助餐和分餐制,规范顾客取餐行为,提醒按需、少量、多次取餐。
四、持续深化开展“公勺公筷”宣传,做到“一菜一筷,一汤一勺”。
五、主动提供打包服务并使用环保包装,提示顾客将剩饭、剩菜打包带走,不断强化顾客适度消费、文明用餐的自觉性。
包头市餐饮协会、包头市烹饪协会:
一、要发挥行业引导作用,在行业内组织发起“厉行节约,反对浪费”的倡议,打造节约型餐饮。
二、要加强行业自律,健全绿色餐饮“厉行节约,反对浪费”的标准,引领发展方向。
三、要创新宣传手段,利用企业宣传屏幕、公众号、小程序、直播等方式,开展形式多样、内容丰富的宣传活动,提高餐饮业和消费者的节约意识,引导全社会形成节约型消费的理念和氛围。
四、及时交流推广餐饮行业厉行节约、减少浪费的经验和典型,使发展节约型餐饮成为餐饮业、消费者的自觉行动。
广大消费者:
一、要坚决摒弃“爱面子,讲排场”的过度消费习惯,自觉抵制铺张浪费,珍惜粮食。
二、要树立起科学的饮食理念,注重膳食均衡,合理搭配菜品,在家用餐不过量消耗,外出就餐不超量点餐,共同践行“文明消费,节约用餐”的新风尚。
三、积极传承中华民族优秀饮食文化,弘扬尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德,营造“节约光荣,浪费可耻”的良好社会氛围。
制止餐饮浪费,养成节约习惯,从每个人做起!
包头市市场监督管理局
2020年8月17日
(供稿:内蒙古包头市市场监管局)