中国质量新闻网讯 为切实保障秋季学校食堂饮食安全,有效预防和控制食品安全。连日来,安徽省池州市贵池区市场监督管理局马衙所结合监管辖区实际,扎实开展了2020年秋季高校食堂和校园周边食品安全专项监督检查。
此次专项检查,重点检查了辖区高校食堂及校园周边餐饮店的证照管理、人员健康、场所环境、食品添加剂管理、索证索票、晨检记录和应急处置等制度的落实情况,并对存在的不足提出了意见和建议,限期整改,督促学校食堂经营者严格落实食品安全主体责任,有效保障在校师生“舌尖上的安全”。同时,要广泛开展“珍惜粮食”“光盘行动”等宣传活动,引导广大师生拒绝餐饮浪费行为。
下一步,该所将针对检查中发现的不足之处组织监管人员开展“回头看”,切实提高监督检查成效。
(通讯员 鲁晓强)