中国质量新闻网讯 近日,安徽省宣城市宣州区市场监管局积极发挥职能作用,展开日巡夜查,加强校园周边食品监管力度,守护学生健康安全成长。
一是持续抓好疫情防控工作。督促学校食堂和校外餐饮店严格执行新冠肺炎疫情防控有关规定,针对餐前、餐中、餐后3个环节,严把设施设备、人员健康、清洗消毒、每日体检、食材采购、规范操作、留样记录七大关口。对发烧咳嗽、体温异常的人员一律禁止进入加工制作场所和就餐场所。
二是突出食品安全重点防控。以学校食堂特别是农村学校食堂及为学校供餐的集体用餐配送单位为重点开展食品安全防控排查,加强日常检查和跟踪督导。
三是加强校园周边食品监管。加大对校园周边从事食品加工、小作坊,商超的检查力度。截至日前,该局共检查各类校园周边食品经营单位1356家(次)。(通讯员 宋春红)