中国质量新闻网讯 按照内蒙古包头市市场监管局部署开展秋季开学期间校园食品安全防控督查包联工作要求,进一步加大校园食品安全监管力度,强化秋季开学期间校园食品安全防控工作,9月14日至15日,包头市市场监管局调研员肖运孟带领执法人员督查指导达茂旗校园食品安全防控工作,达茂旗市场监管局相关负责同志陪同检查。
检查组先后对达茂旗蒙古族学校、民族幼儿园、蒙古族幼儿园以及校园周边的超市、小餐馆、饭店进行了检查,对原料的购进合同、供货资质及台账,餐饮具清洗消毒,食品添加剂的管理及使用,食品留样及从业人员健康状况等进行了重点检查,并与校(园)长以及食堂、餐饮、超市负责人进行了详细交流。
检查组要求,校(园)长、超市及餐饮业负责人要进一步提高政治站位,提高安全意识,层层压实责任,从食材进货查验、食堂环境卫生、从业人员管理等方面入手,全面落实食品安全第一责任人责任,严抓严管严落实校园食品安全各项防控工作,切实保障在校师生食品安全,让家长放心、师生安心、群众满意。
(供稿:内蒙古包头市市场监督管理局)