中国质量新闻网讯 国庆、中秋“双节”将至,为确保市民度过一个欢乐祥和的节日,有效防范疫情期间食品安全风险隐患,湖北汉川市市场监管局城东市场监管所结合节日消费热点,开展了“双节”食品安全专项检查工作。
本次专项检查以超市、副食店、餐饮单位为重点场所,以包装月饼、散装月饼为主要检查品种,对月饼生产经营企业开展监督检查。重点检查月饼包装是否规范,标签标识是否完整,原材料是否合格,食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票等。
针对假期群众外出就餐增多的特点,对辖区内承接宴席的餐饮单位开展监督检查。一查常态化疫情防控措施是否落实到位,二查《营业执照》《食品经营许可证》是否齐全有效,三查从业人员健康证、核酸检测结果是否合格有效,四查是否索证索票、进货查验制度是否执行、餐饮具的清洗消毒措施落实情况,五查是否存在过期食品和不合格食品。
截至目前,此次专项检查共出动执法人员12人次,检查9家月饼经营单位、15家餐饮单位,责令整改3家,发布消费警示3条。
检查时,城东市场监管所工作人员提示广大消费者,在购买月饼时,应当到证照齐全的正规商超购买,对预包装月饼,要看清外包装上的标签标识和生产日期;如果是真空包装的,要查看是否漏气涨袋;购买后按照标签标示方式保存,并按照标示方法食用。如发现问题请及时拨打12315投诉举报。(肖欢 通讯员 李荣华)