中国质量新闻网讯 为了保证辖区内各大商超在售乳制品的质量安全,保障辖区内市民能喝上放心奶,近日,辽宁东港市市场监管局孤山所在辖区内开展乳制品专项检查。
重点检查辖区内各大商超尤其是校园周边的超市销售的乳制品的贮存条件及环境、生产日期、保质期、包装标识以及乳制品的进货记录。
在检查过程中对15户商户下达了责令整改通知书,突出问题在于乳制品贮存条件不达标。按照标准酸奶应处于2℃——6℃冷藏,检查过程中商户未将酸奶等乳制品放置在冷藏柜,而是随意码放在货架上,这将大大缩短酸奶等乳制品的保质期,给酸奶的质量安全带来严重的影响。在执法人员的耐心引导和教育下,各商户认识到了乳制品贮存条件的重要性,并积极参与整改,将酸奶等乳制品放置在冷藏柜,从而保障了辖区内乳制品的质量安全。
(辽宁东港市市场监管局孤山所 朱文强)