中国质量新闻网讯 馄饨又叫“云吞”或“扁食”,作为一种早餐深受老百姓的欢迎。“味道鲜美,价格亲民。”是很多消费者对福建“千里香馄饨”的普遍印象。在网上随便一搜“李氏千里香”“老上海千里香馄饨王”等,打着“千里香”旗号的馄饨店还真不少。那么谁是“西施”谁又是“东施”呢?近日,浙江嘉兴平湖市市场监督管理局行政执法队联手“千里香”商标持有人,对辖区内打着“千里香”馄饨招牌的小餐饮店,进行一次全面排查。
打着“千里香”旗号的馄饨店
成都千里香餐饮管理有限公司工作人员告诉笔者,该公司目前是“千里香”馄饨的商标持有人。百度百科了解到,正宗的福建“千里香”馄饨,需经过香油熬制、香汤煅制、香肉馅配制、“千里香”专用面皮精制4个操作步骤。且从配方配料到用法都有精确规则,否则就不能调出福建“千里香”馄饨的独特口感和香味。
在排查过程中,嘉兴平湖市市场监督管理局行政执法队共查处未经授权擅自使用“千里香”商标进行经营活动的商家3家。经成都千里香餐饮管理有限公司工作人员确认,这3家假“千里香”馄饨店均未取得该公司授权,也不可能掌握相关操作技术。
执法人员依法对上述侵权行为进行了处罚,并要求当事人立即停止违法侵权行为、自行整改。
强化知识产权保护,联合商标持有人打击商标侵权行为,不仅维护了广大消费者权益,更是在全力维护商标持有人权益,从而维护良好的餐饮市场经济秩序。通过属地监管所事后监督检查,目前涉事的3家商户全部整改到位,均已使用自己的招牌。(鲁利军)