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中国质量新闻网讯 为进一步强化保健食品监管，提升全县食品安全协管员（信息员）的业务能力，10月28日，安徽省阜南县市场监管局组织召开了保健食品科普知识培训会。全县食品安全协管员（信息员）和基层市场监管所负责人等80余人参加了培训。
培训会上，该局食品室工作人员通过PPT授课形式，综合运用图片、数字等资料，解释了保健食品、食品和药品的区别、范围和选购注意事项；并结合日常监管工作情况，向参会人员提示食品、保健食品欺诈和虚假宣传的样式套路，具有很强的针对性和实用性。
参训食品安全协管员（信息员）纷纷表示回去后要认真学习，积极配合市场监管所，充分发挥基层一线隐患排查及宣传教育作用，提高群众防范意识，帮助广大农村群众提高识假辨假的能力。（韩松松 通讯员 安徽省阜南县市场监管局 周军）
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