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中国质量新闻网讯 2020年11月25日上午，安徽省合肥市安徽巢湖经济开发区市场监管局联合安徽省合肥市安徽巢湖经济开发区文旅局先后对辖区长乐山庄、三瓜公社景区二口塘农家乐土菜馆和老村长锅巴饭等三家餐饮单位进行食品安全联合检查。
重点检查后厨卫生及不规范操作情况、有无存储过期食品、从业人员持健康证上岗情况、从业人员晨检及培训记录。从检查情况看部分单位后厨地面存有少量积水未清理干净、操作间部分调料器皿敞口未加盖、从业人员晨检记录不规范、冰箱生熟混放、冰箱结霜太厚未及时清理等问题。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，要求各存在问题的餐饮单位立即整改落实。执法人员在返回的路上，从微信群陆续传来整改好的文字及照片。
下一步，该局将继续加大食品安全宣传，强化食品安全排查和联合执法力度，切实维护广大人民群众的食品安全，营造良好、有序、健康的食品安全消费环境。（朱琳）
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