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安徽省池州市贵池区市场监督管理局马衙所扎实开展冷链食品安全监督检查

2020-12-03 10:20:50 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步加强进口冷链食品安全监管,切实保障人民群众生命安全。连日来,安徽省池州市贵池区市场监督管理局马衙所根据市、区两级工作部署,立足辖区实际,扎实开展冷链食品安全监督检查。

该所以冷藏冷冻食品特别是进口冷链食品为重点,以农贸市场和商超冷库、大型餐饮服务单位为重点检查对象,综合施策,全力推进。一是建立监管台账。对辖区内农贸市场、超市、餐饮服务单位的自建自备冷库进行登记造册,做到底数清、情况明。二是实施靶向发力。对冷库温控、贮存条件、索证索票制度落实情况进行全面检查对检查发现的索票索证不全、温控记录不规范等问题,执法人员当场责令整改,确保可防可控可溯源。

下一步,该所将持续保持高度警惕,加密加大监督检查力度,坚决消除冷链食品风险隐患,巩固监管辖区的疫情防控成果。(通讯员 鲁晓强)

(责任编辑:莳伊)
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