中国质量新闻网讯 为全面规范冷链食品经营行为,及时排除进口冷链食品安全风险隐患,近日,内蒙古五原县市场监督管理局农贸所持续开展进口冷链食品专项检查行动,强化进口冷链食品流通环节的监管和检测力度,实现排查无遗漏,进一步筑牢食品安全防线。
检查人员重点检查进口冷链食品经营单位落实疫情防控措施、履行食品安全主体责任、落实进货查验及索证索票制度情况,并对库存的进口冷冻食品是否具备核酸检测报告,有无消毒证明,冷冻冷藏温度管控是否达标等进行现场检查。
截至目前,经对辖区14户冷链食品经营者、4户食品生产小作坊、4户熟食店进行全覆盖检查,目前只有4户经营进口冷链食品,对存在问题的食品经营者已下达责令整改通知书。凡是不能提供核酸检测报告、消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明的,一律不准上市销售。(通讯员 徐凤仙 王飞)