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中国质量新闻网讯 12月17日，安徽省庐江县龙桥镇政府组织该县食安办、派出所、市场监管所、城管中队等相关部门开展“白板肉”联合执法专项检查，在全镇范围内开展排查整治工作。
据悉，此次行动旨在进一步规范乡镇农贸市场肉制品经营秩序，严厉打击违法违规屠宰和销售未经检验检疫生鲜猪肉的行为，特别是在当前冷链食品疫情防控期间。
整治行动中，执法人员在每处肉摊销售点都依法对经营户索证索票情况进行重点检查，核实票据，询问进货渠道，能够达到溯源要求；向经营户宣传《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规，明确告知经营户，按相关规定猪肉上市销售必须定点屠宰定点检疫、必须具备蓝色检疫章、红色检验章方可上市销售；要求经营户严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。
此次行动共出动执法人员23人，检查肉类经营户36户，查获未经检疫检验的生猪肉53公斤，并当场依法进行查扣。
下一步，龙桥镇政府将安排相关职能部门继续保持严打“白板肉”高压态势，积极采取措施保障猪肉市场供应，切实规范猪肉市场经营秩序，确保群众吃上放心猪肉。（柳西华）
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