浙江龙游推进应用“浙冷链”系统 强化进口冷链食品溯源管理

中国质量新闻网讯 为落实进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理，明确“四个不得”，浙江省龙游县市场监管局积极推进“浙冷链”应用，强化进口冷链食品溯源管理，激活末端监管，切实将进口冷链食品的疫情传播风险降到最低。

一、厘清底数，一对一走访。一方面运用信息化平台，对涉及销售进口冷链食品的生产经营单位，明确其进口冷冻产品的来源地、加工地，做到心中有数，并对购物广场、农贸市场、冰库冷库、食品生产企业等重点单位进行摸底调查，做好统计工作，明确冷冻产品销售主体数量和情况，形成风险清单。

二、末端管理，点对点监督。针对风险清单中的企业，围绕“人、物、环境”三个层面，对重点单位进行实地检查指导，做好闭环管理。要求工作人员做好安全防护工作，及时进行核酸检测、体温检测，定期对储运、加工、销售等环节的场所进行消毒，确保场所环节卫生、整洁，对进口和外省流入冷链食品做好扫码出入库工作，抵制没有入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明的冷链食品。累计出动执法人员300余人次，全县完成约147吨进口冷链食品（近7000件产品）赋码工作。

三、示范引导，手把手教学。执法人员积极推进“浙冷链”系统落地使用，进行“手把手”现场实操教学，使经营主体熟悉掌握“浙冷链”系统操作流程，做好扫码出库、入库工作。针对一些经营者的特殊情况做到具体问题具体分析，在保障疫情防控的前提下实行“一库一策”，累计指导80家经营主体激活“浙冷链”系统，扫码入库产品5600余件，有效保障了该县冷冻食品源头可溯、风险可控，去向可查。

（鲁利军 张旭超）