安徽省市场监管局局长韩永生赴合肥督导进口冷链食品监管工作

中国质量新闻网讯 1月12日，安徽省市场监管局党组书记、局长韩永生赴合肥市开展进口冷链食品监管督导工作。

韩永生（中）在安徽谷之润食品有限公司检查

韩永生深入肥东县、庐阳区和蜀山区部分进口冷链食品第三方冷库、生产加工企业、餐饮服务单位、农批市场、商场超市等，仔细查看进口冷链食品入库前报备、“四证一码”是否齐全完整、设立专区存放情况，详细了解冷链食品追溯平台应用、重点场所市场排查、工作专班和协调配合机制，实地检查了合肥市进口冷链食品集中监管仓设立和运转情况，现场指导生产经营者改进冷链食品报备、赋码和从业人员防护、仓储环境等环节存在的不足。

韩永生强调，市场监管部门要认真贯彻省委书记李锦斌、省长李国英的重要批示精神，按照省委、省政府和市场监管总局关于进口冷链食品监管工作的部署，坚决落实落细进口冷链食品全过程监管，严防死守，确保市场监管环节不出问题，有效降低新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险。

韩永生指出，当前疫情防控形势依然复杂严峻，要把进口冷链食品监管防控工作作为重大政治任务，坚决克服麻痹思想、松懈情绪和侥幸心理，时刻绷紧疫情防控责任之弦，做到进口冷链食品监管各环节无死角、无盲区、无漏洞。要持续摸清业态底数、深入排查风险隐患、强化精准追溯管理、高效科学应急处置，全力防范进口冷链食品成为疫情源点，确保能够快速精准定位溯源，有效管控冷链食品风险。

韩永生（中）在蒸小皖食品有限公司检查

韩永生要求，一要提高政治站位，牢牢扛起疫情防控责任，强化责任担当，积极主动作为，坚持问题导向，切实把进口冷链食品监管工作抓紧抓实抓细，做到守土有责不动摇、守土担责不含糊、守土尽责不懈怠。要慎终如始，进一步查漏洞、补短板，从严开展冷链食品监管，全面消除风险隐患，织密织牢进口冷链食品监管防控网。二要强化进口冷链食品报备和全链条信息化追溯管理。持续深入对生产经营企业、农批市场、商场超市、餐饮企业和企业自建冷库、第三方冷库进行全面排查，落实进口冷链食品报备全覆盖，做到情况清、底数明、无遗漏，确保“应报尽报”“应统尽统”。要督促进口冷链食品服务提供者全部上线“安徽冷链食品追溯平台”，及时准确上传进口冷链食品关键数据，确保“来源可查、去向可追”，出现异常情况时，能够“一键排查、迅速定位”。三要加强进口冷链食品常态化监管和应急处置。坚持“严”字当头，严格进口冷链食品从生产、流通、贮存、销售全链条闭环监管，没有“四证一码”的，一律不得上市销售。指导生产经营者对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖，最大限度阻击冷链疫情风险的传播。在接到相关机构新冠病毒检测阳性通报后，要第一时间督促指导经营者对同批次产品下架停售、专区封存，并查清涉疫食品来源去向和库存数量，严格按规定处置。四要加大进口冷链食品专项执法力度。进一步畅通投诉举报渠道，聚焦冷链食品风险隐患、防控责任落实、“四证一码”齐全、追溯制度执行等，集中开展进口冷链食品疫情防控联合专项执法行动，加大对违法违规行为查处打击力度，集中公开曝光一批典型案例，形成强大震慑。五要强化协同联动，与疫情防控相关成员单位在信息通报、风险交流、联合执法、排查处置等方面加强合作，建立会商沟通机制，凝聚工作合力，共同筑牢进口冷链疫情“物防”网。

督导期间，韩永生还检查了长江“十年禁渔”“两承诺一倡议”落实情况。

合肥市及辖区市场监管部门主要负责同志，省局办公室、12315指挥中心、食品流通监管处、餐饮服务监管处、执法稽查处相关负责同志陪同督导。（供稿：安徽省市场监管局）