浙江龙游“五个专”推进冷链“物防”工作 强化闭环管理

中国质量新闻网讯 高风险冷链食品物防工作开展以来，浙江省龙游县市场监管局按照“人防+物防”的总体原则，依托进口冷链食品“物防”精密智控体系，通过“五个专”严格落实冷链食品管控机制，确保冷链食品“全受控、无遗漏”。

一是专班统领，提高部门联动效率。牵头成立龙游县疫情防控高风险冷链食品“物防”工作专班，建立工作机制，明确各单位职责，部门联动开展防控工作。借力指挥部，下发《关于调整龙游县疫情防控高风险冷链食品“物防”工作专班的通知》，细化专班工作机制，派出专人入驻物防专班，开展物防专班实体化运作，进一步提高部门联动效率。在县物防专班组织架构下，牵头建立物防应急处置工作组，强化应急指挥力量，提升应急处置能力。截至目前，共联合多部门开展进口冷链食品专项执法3次，开展应急演练1次。

二是专题会议，明确物防工作要求。为提高冷链食品经营者疫情防控意识和防控能力，连续召开“物防”动员会和冷链食品“物防”部署会，向全县进口冷链食品经营户传达最新冷链物防政策和省物防专班“四个不得”要求，指导开展浙冷链溯源码使用、“三证一码”进货查验，提出宣传到位、扫码到位、消毒到位、分区到位、接种到位的“五个到位”工作要求。

三是专业指导，提高商户物防能力。邀请县疾控中心专家为经营户讲课，介绍防疫知识，指导做好个人防护和消毒剂的配置使用。邀请专业消毒公司到销售现场开展消杀工作，指导做好冷库及经营场所日常消杀。各基层市场监管所派出专人每日联系市场，指导经营者通过浙冷链系统及时出库入库、调整库存，核对三证与货物信息，落实进口冷链食品专区销售和浙冷链溯源码展示。

四是专项检查，压实监督管理责任。结合省、市冷链食品企业“三服务”活动从“浙冷链”系统应用、进口冷链食品存储、进货查验制度等方面进行现场指导，督促各食品经营单位落实主体责任。开展进口冷链食品“四个不得”专项整治行动，落实“七查”要求，各基层市场监管所实行“专人驻场”，指导市场经营户应用“浙冷链”系统及时扫码出库入库，落实进口冷链食品专区销售和浙冷链溯源码展示。截至目前，全县共摸排进口冷链食品相关主体126家，浙冷链赋码5624个，扫码17571个，扫码率及赋码率达100%。

五是专题宣传，筑牢群防群治防线。加大宣传与培训力度，通过集中学习、线上线下结合等方式，对生产经营者开展进口冷链食品防控知识、消毒要求、注意事项、操作流程培训，普及食品安全知识和疫情防控科普知识，增强商户和群众的自我保护意识。目前已印制并发放《关于落实进口冷链食品疫情防控措施的通告》1200份，冷链食品生产经营单位消毒台账和人员健康台账400本，“进口冻品销售专区”牌120块，与重点冷链食品经营企业签订承诺书83份。（鲁利军 王充）