西宁市市场监管局落实监管责任 全力保障五一期间食品安全

中国质量新闻网讯 为保障“五一”节日期间食品安全，青海省西宁市市场监督管理局按照学党史、转作风、办实事的工作要求，落实监管责任，全力开展“五一”期间食品安全专项检查行动。

近期，西宁市市场监督管理局对疫情防控工作进行了专题安排部署，要求所有食品生产经营单位在销售进口冷链食品时，必须查验《西宁市冷链食品监管总仓出库证明》留存“三证一码”，对于相关信息没有录入青海省进口冷链食品追溯管理系统，没有进入总仓，没有产生和加贴追溯码的食品一律不得上市销售；各县区市场监管部门监督和指导商场、超市、集贸市场、餐饮单位落实疫情防控主体责任，严格执行进场扫码、入店戴口罩、测体温、室内通风、环境消杀等疫情防控措施。

为把好食品进入百姓餐桌的最后一道关口，对全市已建成的68个食品快检室进行了规范和检查，下发了《关于进一步规范食品安全快检工作的通知》，并结合实际落实了快检室“三公示”制度，即：公示工作时间，公示工作制度，公示快检结果。同时，持续做好食品安全隐患排查，强化餐饮单位隐患排查，严防超范围、超能力接待集体聚餐，重点对大中型餐饮及各类举办婚宴的主题酒店进行重点检查；强化农贸市场、超市隐患排查，持续加强冷链食品、水产品经营的监管，做好“长江禁捕打非断链”专项行动的监管；4月中旬西宁市市场监管局2个督导组对全市31家农贸市场、37家超市、68个快检室进行了督导检查。强化网络订餐隐患排查，下发了《致入网餐饮服务经营者的一封信》，约谈美团外卖、饿了么第三方平台2次，借助省市监局线上网络订餐监管平台，每月开展排查整治，累计排查存在问题隐患的线上餐饮单位693户，下线364户，整改329户。

截至目前，全市出动执法人员1960余人次，检查食品经营单位4955户，排查农贸市场早市31个，下线网络餐饮单位364户。全市市场监管系统将继续加强市场监督检查，严格落实节日期间人员值班值守，为全市“五一”期间群众饮食消费安全提供有力保障。（供稿：青海省西宁市市场监管局）