中国质量新闻网讯 6月4日上午,安徽省郎溪县市场监管局主要负责人带队到高考考点学校食堂开展考前食品专项检查,全力护航中高考期间食品安全。
执法人员重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、原材料进货查验和索票索证、食品贮存管理、食物加工制作、餐饮具清洗消毒及保洁、食品留样管理、“互联网+明厨亮灶”运行情况等方面进行检查,要求学校食堂严格落实食品安全主体责任和各项疫情防控措施,严把食品加工制作过程关键环节。对检查中发现的食品安全问题和隐患,要求学校食堂立即落实整改,并对考试期间常态化疫情防控及食品安全应急处置工作进行现场指导。
下一步,郎溪县市场监管局将加大检查频次,在考试期间将对各考生集中就餐点实施驻点保障,全方位、全范围做好中高考期间食品安全保障工作。(通讯员 吴成俊)