中国质量新闻网讯 近日,内蒙古通辽市市场监督管理局在全市范围内部署开展鸭血制品专项整治行动。
此次行动以经营鸭血制品的农贸市场、超市及餐饮单位为重点,开展拉网式排查,要求各类经营者加强鸭血制品采购管理,切实履行进货查验和索证索票制度。针对连锁超市、连锁火锅店、麻辣烫等经营鸭血制品较多的食品经营单位,加大监督检查力度,督促指导企业统一遴选确定合法资质的鸭血制品供应商,严禁违规采购、使用掺杂使假鸭血制品行为。检查期间,市旗两级市场监管部门及时将检查结果、购买鸭血制品消费常识和投诉举报电话发布至微信公众号,广泛动员社会监督力量,进一步强化经营者主体责任,增强群众消费安全意识,真正做到了让监管有力度,服务有温度。截至目前,全市已检查鸭血制品经营单位650家、农贸市场10家,未发现不合格产品。针对部分经营者进货查验记录不全等问题,已责令其立即整改。(供稿:内蒙古通辽市市场监管局)