隐患再排查 责任再落实|吉林延边全力开展国庆节前食品安全整治

中国质量新闻网讯 国庆佳节来临之际，吉林省延边州各级市场监管部门为保障群众饮食安全，推动国家食品安全示范城市创建，聚焦疫情防控措施落实、食品安全隐患排查、食品抽样检测等重点工作，全面开展排查整治，有效提升人民群众食品安全幸福感和满意度，营造欢乐祥和的节日氛围。

强化疫情防控，确保冷链食品监管到位。延边州各级市场监管部门始终把疫情防控摆在突出位置，持续对人员密集场所开展重点排查，重点检查扫码测温、口罩佩戴、卫生消毒等防控措施落实情况。执法人员聚焦大型农贸市场、大中型商超、鳕鱼深加工企业、大型餐饮服务单位等重点领域和重点行业，开展进口冷链食品生产经营隐患排查。重点检查经营主体购进、贮存、销售的冷链食品来源是否可溯、进货查验记录制度是否落实等。汪清县市场监管局集中开展了聚集性营销专项整治行动，对违反常态化疫情防控规定的商家，下达整改通知书3份，警告5家，停业整改1家，叫停聚集性营销行为2起。

强化排查整治，确保主体责任落实到位。延边州市场监管部门在节前食品安全整治行动中，以食品批发市场、大型商超、农贸市场等为重点场所，以节日热销食品、民俗特色食品等为重点品种，督导市场主体严格落实食品安全主体责任，有效保障食品安全。延边州市场监管局组成整治工作督导组，赴县（市）检查指导，推动食品安全整治工作取得扎实成效。龙井市市场监管局在检查中突出农村食品安全隐患排查，要求旅游景点、山庄等餐饮单位开展自查，消除隐患。安图县市场监管局强化肉类监管，严厉打击采购、加工、经营病死动物产品，生猪产品来源不明、检验检疫票证不全等违法违规行为。图们市市场监管局强化执法力度，立案查处3件食品违法案件，切实保障群众饮食安全。敦化市市场监管局对全市养老机构食堂进行了全覆盖检查，确保养老机构餐饮安全。和龙市市场监管局举办食品安全培训班，为全市396家餐饮单位讲授了餐饮安全操作规范、吉冷链注册录入等相关知识。

强化抽样检测，确保抽检信息公示到位。延边州市场监管部门坚持问题导向，以月饼、肉制品、植物油等节日热销食品为重点品种，组织开展食品安全监督抽检，并通过新闻媒体向社会公示抽检结果。延吉市市场监管局在延吉市万益综合交易市场设立的食品快速检测站，24小时开展食品快速检测，每日公开抽检结果，今年截至目前，已发布快检结果178期，食用农产品检测合格率为100％，受到了广大消费者的好评。珲春市市场监管局利用微信公众号等发布节日期间食品安全消费提示，增强公众食品安全意识。国庆节前，全州共开展食品专项抽检157批次，抽检食用农产品297批次，开展风险监测抽检样品51批次，检测结果均向社会进行了公示。（吉林省延边州市场监管局 紫君）