黑龙江省绥化市通过“四个坚持”强化食品安全抽检

中国质量新闻网讯 今年以来，黑龙江省绥化市市场监督管理局坚持以食品安全抽样检验为抓手，以发现食品安全问题为导向，以信息公布和核查处置联动为保障，通过“四个坚持”对食品安全风险进行严防、严管、严控，确保广大群众吃得放心、安心、舒心。

坚持问题导向 突出重点品种 着力增强监管靶向性

盯紧社会关注度高、风险程度高、日常消费量大的重点品种，以批发市场、校园周边、城乡接合部等为重点区域，加大抽检力度。特别是把食用农产品作为抽检重点，对往年抽检不合格的食品和单位增加抽检批次和频次，增强监督抽检工作的针对性和靶向性。

坚持广泛覆盖 突出点面兼顾 着力增强监管全面性

结合绥化市实际拟定抽检计划，实现城区、农村、城乡接合部等区域全覆盖抽检，对粮食加工品、食用油、肉制品、食用农产品和生产、流通、餐饮等不同业态的全过程全种类进行抽检，做到点面兼顾，区域、品种、项目、环节全覆盖。

坚持专常互补 突出检管结合 着力增强监管有效性

结合日常监管和交叉检查情况，全面分析既往抽检、节令热销、舆情热点、突发性食品安全问题等，及时组织开展专项抽检工作，及时公布检验结果，认真回应社会关切。

坚持依法处置 突出后续监管 增强监管公开性

按照食品抽检核查处置工作要求，第一时间将检测报告送达当事人，确保及时化解食品安全风险，同时将抽检不合格生产经营单位列为重点监管对象，规范食品生产经营行为，不断强化抽检不合格后处置工作。（王志超）