食安监管压力增加但质量要求不会降低 深圳市将持续加大重要生活物资等保障力度

中国质量新闻网讯（记者 傅江平）2月27日，深圳市举行疫情防控新闻发布会，深圳市市场监管局副局长莫熙玲表示，为了确保市民米袋子、菜篮子供应充足，深圳市将持续加大米面、油、肉、禽蛋等重要生活物资等保障力度。

深圳市现在主要农产品的市场供应充足，价格稳定。目前，深圳市日均生猪的屠宰量、畜禽产品交易量、水产品供应量与2021年同期基本持平，同时达到了2022年春节前的供应水平。蔬菜方面日均供应量同比上周增长6.26%，其中，2月24日海吉星市场的供应量创历史新高，达到6000多吨。莫熙玲表示，前段时间因为受天气影响，价格会有些波动，现在天气回稳以后价格也会回归平稳。深圳市各大农贸市场、十大主要商超门店持续正常营业，确保农产品不缺货不断货。

据了解，受深港两地疫情影响，深圳市目前食品领域的疫情防控压力也在持续增加。连日来，为全力优先保障供港生鲜货运需求，深圳市不断加强口岸周边交通疏导，同时增加外围接驳场地，做好口岸秩序维护，确保口岸通关平稳、顺畅。

因疫情可能导致的外地农产品运输过程出现困难，深圳市将在周边的高速路线中选取适合场地，设立外地蔬菜来货不接触的应急激活点，并紧急为异地蔬菜来货车开始开通绿色通道。

莫熙玲表示，虽然食品安全监管压力增加，但深圳市对质量的要求不会降低。深圳市市场监管局已牵头组建工作专班，从严打击各类哄抬物价、价格欺诈等违法行为，科学制定抽检计划，明确各重要节点的抽检批次、品种、具体检测日期，严格落实监督抽检，排除风险隐患，确保农产品质量。

如果遇到批发市场被封控管控的情况，深圳市将临时征用升级深圳国际会展中心作为农产品临时集散的备用场地，各区提供可供区域农产品临时集散的场地备用。