江西省抚州市东临新区开展“守底线 查隐患 保安全”校园专项检查行动

中国质量新闻网讯 为进一步加强学校及周边食品安全工作监管，保障师生身体健康和生命安全，2月24日，江西省抚州市东临新区市场监管局联合东临新区公共服务局开展“守底线、查隐患、保安全” 学校食堂及校园周边食品安全检查专项行动，全面深入排查整治校园食品安全风险隐患，全力守护广大师生“舌尖上”的安全。

本次行动，执法人员对湖南中学、若士中学等学校的校园食品安全经营行为开展了全面检查，主要检查了证照、索证索票、进货查验、食品留样等制度落实情况、环境卫生情况等方面，着重排查了滥用食品添加剂、使用非食品原料和超过保质期的食品原料、掺杂使假等存在风险隐患的食品安全重点问题。检查要求学校食堂负责人严格按照食品安全管理规范做好食品安全管理工作，定期开展自纠自查，加强学校食堂环境卫生的打扫、消杀，确保师生就餐安全。

同时，对校园周边的超市、食杂店、小卖部等校园及其周边食品经营单位销售的饮料、奶制品、油炸小食品及散装零食等高风险食品进行检查，严厉打击经营过期食品、“三无”食品等违法违规行为。

此次行动共检查学校4家、食杂店6家，出动执法人员5人次，发现问题17处，下达餐饮服务食品安全指令性监督意见书4份。下一步，东临新区市场监管局将持续开展“守底线，查隐患，保安全”食品安全检查，建立长效机制，严格落实市场监管主体责任，追踪前期问题单位，确保整改到位。（通讯员 姚远）