广西来宾市市场监管局：开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动

中国质量新闻网讯 为确保“舌尖上的安全”，维护食品安全“全域全年”稳定，根据上级部署，结合来宾市实际情况，广西来宾市市场监管局坚持以人民为中心的理念，3月1日，拉开为期5个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作序幕。

图为该局开展工作部署会现场。

该局在此项专项行动，采取制定《工作方案》，明确工作目标，压实工作责任，加强对重点领域、重点环节、重点主体等区域的监管，排查风险隐患，强化执法监管，强化整改落实，强化舆论曝光，解决突出问题，上下纵横联动，一体共同推动，构建“市、县、所”三级执法监管网络，严守食品安全底线。力争做到排查食品生产经营者底数清，认真梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光等工作中反映出的问题线索，汇总形成风险隐患清单，按清单逐项落实责任。着重从六个方面聚焦，即：聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种等；聚焦连锁销售企业、连锁餐饮企业等；聚焦网络订餐、生鲜配送等领域；聚焦校园食品安全，排查学校（含幼儿园）食堂和校外供餐单位等；聚焦农（集）贸市场销售的水产品等；聚焦农村集体聚餐等。

图为该局执法人员开展鲜湿米粉质量安全检查。

图为该局执法人员开展餐饮业食品安全检查。

图为该局执法人员开展进口冷链食品检查。

据了解，2021年全市食品安全工作稳中向好，该局共开展节日期间食品生产、鲜湿米粉质量安全提升、小作坊花生油质量安全、农村假冒伪劣食品、保健品行业、食品安全抽检、校园食品安全守护、进口冷链食品等专项整治行动，抽检鲜湿米粉样品68批次，食品安全抽检8703批次，立案查处食品案件723件。（廖胜华）