广西崇左市多措并举提升食品安全抽检监测工作质量

中国质量新闻网讯 2021年以来，广西崇左市市场监管局认真落实好检管结合、两级联动、广泛抽检等工作措施，聚焦群众关心、社会关切，着力开展食用农产品等重点品种靶向性抽检。

2021年，崇左市完成抽检17319批次，完成率182.36%，抽检量达到了8.2批次/千人，超额完成自治区4.5批次/千人的硬任务，其中市场监管部门完成食品抽检量8094批次，完成率127.85 %。市县食用农产品监督抽检不合格率为7.14%，排名全区第一；自治区转移支付地方监督抽检不合格率为5.87%，排名全区第三；国抽、区抽不合格样品核查处置完成率和按时完成率均达100%，排名全区第一，食品安全抽检监测各项指标排名再创新高。

以问题为导向，增强抽检靶向性。结合上一年度抽检数据分析研判情况，崇左市紧盯重点环节、区域、品种，着力提升不合格食品的问题发现率。一是“检管结合”找准高风险品种。紧贴监管需要，重点聚焦群众关切问题，紧盯投诉举报问题较多的“重点领域”，风险较高的“重点品种”，同时用好用活“国家食品安全抽样检验信息系统”科学研判，动态调整抽检品种，对豆芽、淡水鱼、韭菜等食用农产品有针对性地提高抽检频次。二是增加抽检量和重点场所、区域的覆盖面。今年崇左市继续加大对食用农产品的抽检力度，共抽检2234批次，并将抽检的重点场所由城区超市转向乡镇农贸市场。

以机制为保障，推动责任落地。综合运用督查督办、考核考评等手段，切实提高食用农产品抽检不合格率。一是科学谋划，提前部署。崇左市市场监管局于年初根据自治区局的抽检方案和崇左市实际情况，及早部署，并制定下发了《2022年全市食品安全监督抽检工作实施方案通知》，并在方案中明确要求各县（市、区）局的抽检不合格率应不低于全区平均水平。同时，将其作为年度对各县（市、区）地方政府食品安全评议考核的硬性指标。二是周周通报，层层落实。将抽检任务完成率、食品抽检不合格率、核查处置完成率等数据指标，作为重点工作指标，实行每周排名通报制度，并对指标排名连续靠后的县局局长进行提醒谈话，层层传导压力，层层抓落实，以倒逼机制调动各县（市、区）局的工作积极性。三是督查考核，压实责任。2022年崇左市市场监管局党组真抓食品安全抽检工作，对抽检不合格率指标高度重视，并将其纳入全市市场监管系统重点考核指标体系，定期派出督查组到各县（市、区）督导检查。对工作推进不力，责任落实不到位的县（市、区）局，形成问题责任清单，限期完成整改，充分发挥督导考核指挥棒作用，协调督促包括食品抽检在内的各项市场监管工作落地见效。

以社会共治为借力点，提升“检”的成效。崇左市积极倡导社会共治的食品安全工作理念，充分调动社会各方合力，切实提高食品安全监督抽检效能。一是发挥崇左市食品安全协会优势，实现信息共享。去年9月，崇左市正式成立食品安全协会，成为机构改革后第一个成立食品安全协会的地级市。该协会成立后迅速搭建起行业信息平台，及时收集各种食品行业信息，充分发挥监管参谋助手的作用，为该市开展监督抽检工作提供了指向性。二是以开展“我为群众办实事—你点我检”实践服务活动为契机，聚焦问题食品，在全市范围内不断创新“点”的方式，组织消费者、人大代表、政协委员、媒体记者等共同参与活动，积极通过市局网站、各县（市、区）政府门户网站、微信公众号、食品安全宣传周等媒体宣传手段，聚焦百姓生活密切相关、问题多发频发的重点品种和重点场所，广泛征集公众意见建议，为全市开展食品安全抽检，提高食用农产品不合格命中率提供了可靠依据。三是认真落实食品违法行为举报奖励制度，提升社会参与度。畅通12315投诉举报渠道，鼓励人民群众积极举报食品违法线索，经查证属实并立案查处的，该市各级市场监督管理部门予以相应奖励的行为，极大的提高了公众参与打击违法行为的积极性，为监管部门准确、客观地掌握食品安全隐患，及时有效采取监督抽检决策，防范、杜绝食品安全问题提供了社会保障。

下一步，崇左市将继续以食品安全“四个最严”要求为引领，以防范化解重大食品安全风险为工作目标，推进“抽检+监管”一体化模式，注重将抽检工作由注重数量向注重质量转变，增强监督抽检工作的针对性,提高不合格命中率，实现食品安全抽检监测工作高质量发展，确保全市人民群众舌尖上的安全。（欧权锋）