中国质量新闻网讯 为维护市场秩序安全平稳运行,确保中高考顺利进行,保障食品安全,5月31日,福建省将乐县市场监督管理局联合教育部门对辖区中高考考点食堂和周边文具店、食品经营单位进行了专项检查。
在职教中心食堂,执法人员对考点食堂从疫情防控、食品进货查验、库房食品存放、从业人员健康管理、设施设备运行、食品留样、食品突发事件应急管理等方面进行检查,详细查看了考点食堂所采购的生鲜肉检疫检验证明、食品添加剂使用记录,并对中高考期间菜谱及在校就餐学生人数进行了审查和了解。县市场监管局执法人员要求该校严禁外购熟食、加工制作冷食类食品,严格落实各项食品安全管理制度,严控食品加工过程关键环节风险,切实保障学生就餐安全。同时,对学校保健室进行药品安全检查,重点检查是否存在过期失效药品、是否按要求储存养护药品、一次性使用输注器是否符合无菌标准等,要求药师认真指导考生合理安全用药,防止过度滥用药品。
此外,执法人员还对考点学校周边文具店、食品经营户进行监督检查,详细查看了文具店售卖的考试需用到的2B铅笔、橡皮擦、碳素笔、水芯笔等文具是否符合质量要求,有无用于考试作弊的电子产品等。执法人员还对食品经营者的主体资格、食品安全主体责任落实情况进行检查,对发现的问题责令立即整改,及时消除安全隐患,保障校园周边食品安全。
截至目前,检查共出动执法人员68人次,检查学校医务室3家,文化用品商店30家,校园周边商店38家,发现问题4个,已整改4个。(福建省将乐县市场监督管理局 陈根财)