山东省平度市市场监管局充分发挥食品抽检“哨兵”作用，保障群众“舌尖上的安全”

中国质量新闻网讯 为推动“作风能力提升年”活动走深走实，不断提高食品安全治理能力和治理水平，山东省平度市市场监管局坚持以群众需求为导向，紧盯重点领域、重点单位、重点品种，充分发挥食品抽检“哨兵”作用，督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，切实保障群众“舌尖上的安全”。

近日，针对社会关注度高、群众投诉举报反映集中的调味品及食品添加剂、校园及周边食品、农村假冒伪劣食品、网络订餐食品组织实施专项抽检。本次专项抽检坚持以发现问题、防控风险为基本原则，共计划抽检1082批次。目前，抽检工作正在有序进行中。

生产环节：涉及全市166家调味品（复合调味料）及食品添加剂（食品用香精、复配食品添加剂、单一食品添加剂）生产企业，计划抽检产品332批次。

流通环节：计划抽检450批次，包括全市中小学、中职、高校等各类学校及周边销售的熟肉制品、饮料、调味面制品（含“五毛食品”）、膨化食品等10类食品，以及农村集市、食品摊点、农村地区食品批发单位、小食品店经营的食用农产品、熟肉制品、饮料等13类食品。

餐饮环节：重点围绕网络订餐经营单位，计划抽检300批次，包括食用农产品、豆制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、面制品等5类食品。

下一步，平度市市场监管局将坚持以问题为导向，在不断拓宽检测范围、提高抽检靶向性的基础上，积极开展“你点我检”“食品安全进市场、进超市”等抽检活动，切实提升广大市民食品安全工作参与度和满意度，着力构建起食品安全城市共建共治共享大格局，持续擦亮叫响“食安平度”金字招牌。（来源：平度市场监管）