多维发力，全程守护！四川天府新区全力筑牢“两考”食品安全屏障

中国质量新闻网讯（张东）累计出动执法人员76人次，检查学校食堂26家次，保障餐次10次，护航师生1.89万余人次安全用餐……今年中高考期间，四川天府新区市场监管局坚持多维发力、全程守护，严防严管严控食品安全风险，全区未发生一起食品安全事件，圆满完成了“两考”食品安全保障任务。

据了解，该局聚焦监管重点，精准靶向治理。主动对接获取“两考”师生预住酒店宾馆及学校名单，对涉及供餐的18个校内集中供餐食堂和校外食宿点位，以及110余家考点周边餐饮服务单位开展全面排查整治，开展监督抽检12批次。检查发现晨检记录信息不完整等问题23个，均已现场督促整改；未发现抽检不合格批次。

同时，该局严格驻点监督，坚决全程布防。设置“两考”驻点保障组7个，派出保障人员54人次，对18个“两考”校内集中供餐食堂和校外食宿点位进行驻点监督指导，从源头严控食品质量安全；及时处置考生及家长反映的餐饮服务食品安全问题，督促整改餐饮服务单位从业人员操作不规范、未戴手套等问题11项。

此外，该局加大宣传引导，提高防范能力。针对夏季湿热气候特点和考生餐饮消费需求，线上线下同步发布“两考”期间食品安全风险提示，强化食品安全知识、科学合理饮食和食物中毒防范常识宣传，提升广大考生和家长食品安全意识和自我保护能力，压实食品生产经营单位食品安全主体责任。

为确保食品安全守护“时刻在线”，该局还强化值班值守，做好应急备勤。印发“两考”食品安全保障工作方案和应急预案，严格落实“两考”期间值班值守制度、应急装备保障，值守人员保持通讯畅通，及时受理群众投诉举报及咨询；认真做好“两考”相关食品安全舆情监测和食品安全突发事件应急处置准备，全面提升应急处突能力和水平，以实际行动为广大考生筑牢了食品安全屏障。