青海省市场监管局召开食品安全“守查保”专项行动风险会商会议

中国质量新闻网讯 近日，青海省市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动（以下简称“守查保”专项行动）第一次风险会商会议，听取了各部门主要工作情况、风险隐患排查情况，分析当前存在的食品安全风险隐患，安排部署下一步重点工作。省局“守查保”专项行动领导小组组长、副组长及全体人员参加会议。

会议强调，要全面落实市场监管总局食品安全“守查保”专项行动第二次全国调度会议精神，进一步梳理排查会议通报的各地集中发生的食品安全问题，同时汲取省外发生的食品安全事故教训，引以为戒。要加强监督抽检和核查处置力度，对群众反映强烈、集中的问题及时处置，要时刻警惕防范食源性疾病，健全责任倒逼机制，确保食品质量安全。

会议要求，要建立明查暗访工作机制，对各地工作落实情况开展有针对性的工作督导，重点解决工作不深入不彻底问题；对重点领域和问题集中的方面，加强食品安全违法投诉举报核查跟踪督办，注重违法线索征集；加强食品安全舆情监测工作，及时关注监测处置各类媒体信息，对涉及食品安全的舆情做到第一时间发现、第一时间发声、第一时间处置；加快推进省级食品安全抽检工作，结合疫情防控，强化组织协调，为找出风险隐患、筛出问题食品、揪出假冒伪劣食品提供有力支撑；加强信息报送和宣传力度，要学习运用吸纳外省经验做法，分析归纳、评估总结专项行动工作成绩和亮点，同时要提升信息、数据质量，为深入推进“守查保”专项行动营造良好氛围。

会议还研究审议了《“守查保”专项行动风险会商制度》《“守查保”专项行动调度会议制度》。

（供稿：青海省市场监管局）