四川省自贡市市场监管局：七项措施助力食品产业稳健发展

中国质量新闻网讯（陈真）受疫情影响，四川省自贡市食品生产企业面临前所未有的压力。为帮助企业渡过难关，自贡市市场监管局出台七项措施，进一步优化食品生产企业监管服务，助力该市食品产业稳定健康发展。

创新“预服务”审批改革，主动开展证前辅导。市、县（区）两级市场监管部门在收到食品生产者许可申请或准备申请信息后，提前介入了解企业需求，主动开展证前辅导，实施一对一指导帮扶，提供优质高效服务，尽量避免企业“推倒重来”重复投资，有效降低企业准入成本。

优化许可流程，严格控制许可时限。严格许可各流程时限，进一步提高许可审查质效，减少企业准产等待时间。

特殊时期实施特殊政策。因受疫情影响生产经营暂时出现困难的食品生产者，其食品生产许可有效期届满无法正常现场核查的，可以延期60日内现场核查；其员工所持健康证明有效期届满暂时无法办理新证的，延期使用60日。对疫情期间企业生产场地变更暂时无法进行食品生产许可现场核查的，可以资料备案核查，待疫情解除后补充开展现场核查。

开展专家问诊，帮助企业提升管理水平。组织监管专家、高校专家、检验检测专家开展上门问诊服务，从原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、贮存和运输交付、产品标签标识、记录和追溯等各环节帮助企业把好质量安全关，不断提升质量安全管理能力水平。

开展重点食品风险研判，有效防控质量安全风险。组织监管人员、院校专家、生产企业专业技术人员定期不定期开展重点食品风险研判，制定重点食品风险清单、措施清单和责任清单，帮助企业提高风险防控能力。

充分发挥行业协会引领作用。引导自贡市肉制品行业协会等组织积极为企业排忧解难，深入了解企业困难和需求，及时提供帮扶指导。倡导企业理性竞争，确保食品行业可持续发展。

及时响应食品生产企业需求。加大联系走访企业力度，密切关注食品生产企业的运行状况和政策诉求，建立诉求快速响应和问题高效处置机制，助力全市食品产业稳定健康发展。